Gerichte aus nur einem Topf sind praktisch, weil man beim Abwasch zum Beispiel viel weniger Geschirr hat. Noch dazu sind vor allem Gerichte mit Pasta und frischem Gemüse ruckzuck zubereitet, sodass sie ideal für eine kurze Mittagspause im Homeoffice sind oder für alle, die keine Lust haben, ewig in der Küche zu stehen. Dieses leichte Sommerrezept für mediterrane One-Pot-Pasta mit Oliven und Parmesan lieben nicht nur Veggies, versprochen!
Zutaten für die Veggie-Pasta (4 Portionen):
Zubereitung des One-Pot-Gerichts:
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