Der Kaffee brutzelt schon in der Maschine vor sicher her, das Obst liegt aufgeschnitten auf dem Teller bereit und die Sonne lässt am Morgen die ersten Strahlen auf den Küchentisch scheinen. Frühstück ist einfach die wichtigste und wohltuendste Mahlzeit des Tages. Und: Lecker frühstücken und nebenbei dem Körper etwas Gutes tun, ist absolute keine Utopie. Wie das geht? Einfacher als sie denken.
Es ist dieses Protein-Pancake-Pulver (hier über Douglas bestellen) mit denen ü40-Frauen sich ganz einfach jeden Morgen leckere kleine Pfannkuchen zubereiten können – und die ausreichende Aufnahme von Proteinen für den Körper sicherstellen.
Die Antwort ist eigentlich einfach: Proteine sind für den Muskelaufbau zuständig und im Alter baut unser Körper leider ab – auch die Muskeln. Frauen über 40 sollten daher auf ausreichende Proteinzufuhr beim Frühstück achten, um den Muskelabbau, der im Alter ganz normal ist, zu verlangsamen. Und: Ein proteinreiches Frühstück kann den Stoffwechsel ankurbeln und helfen, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten, was Energie und Konzentration fördert. Proteine unterstützen auch die Knochengesundheit und können das Risiko für Osteoporose verringern, was besonders wichtig ist, da Frauen mit zunehmendem Alter anfälliger für Knochenbrüche werden. Darüber hinaus können Proteine dazu beitragen, das Sättigungsgefühl zu erhöhen und Heißhungerattacken im Laufe des Tages zu reduzieren, was bei der Gewichtskontrolle sowie ersten Wechseljahresbeschwerden hilfreich sein kann.
Eine aussgewogene Ernährung mit ausreichender Proteinzufuhr spielt eine wichtige Rolle bei der Unterstützung des Immunsystems und der allgemeinen Gesundheit im Alter.
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Für dieses Rezept brauchen Sie nur das Protein-Pancake-Pulver, Milch und einen Mixer.
Und schon ist das perfekte Frühstück fertig – einfacher geht es nicht.
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